معرفی رستوران جنارو

اگه بخوایم از بهترین رستوران‌های ایتالیایی تهران صحبت کنیم، قطعا جنارو یکی از گزینه‌هاست که چندتا شعبه تو تهران از جمله پاسداران، مرزداران و زعفرانیه داره. تو ریحونگردی این هفته سری زدیم به شعبه زعفرانیه تا از نزدیک ببینیم توی آشپزخونه‌‌ش چی می‌گذره و غذاهاش چه مزه‌ای داره. جناروی زعفرانیه یه فضای دلباز و پر از پنجره داره و آشپزخونه‌ش هم مثل سالنش بزرگ و قشنگه. سرآشپز اینجا توی کارش خیلی حرفه‌ایه و سال‌ها توی کشور ایتالیا دوره دیده و کار کرده. از اونجایی که توی منوی جنارو ۲۲ مدل پاستا وجود داره، انتخاب از بین این همه پاستا یه‌کم سخته و ما به پیشنهاد سرآشپز پاستای میلانو، پاستای گامباس آل پولو و پاستای بیستکا رو امتحان کردیم. پاستای گامباس آل پولو از اسپاگتی، اسفناج، قارچ، فیله مرغ، گوجه گیلاسی، میگو و تره فرنگی درست می‌شه و خیلی پرملاته. پاستای میلانو هم از پاستای پنه با سس آلفردو درست شده که فیله گوساله گریل شده نازک و لذیذ داره. پاستای بیستکا هم از پنه، فیله گوساله، قارچ و سس مارینارا و پنیر گودا درست شده.
علاوه بر پاستا اینجا کلی پیتزا و غذای دریایی و سالادای جذاب هم داره که همه اینا رو می‌تونین با ریحون از جنارو سفارش بدین.