فست فود خانگی چیست ؟ چگونه در خانه فستفود درست کنیم؟

فست فود های خانگی، به دلیل استفاده از گوشت تازه و سالم و مواد اولیه بهداشتی و درست، از دسته غذاهای سالم و مقوی به حساب می آیند. امروزه در مقایسه با 10 سال پیش، کیفیت فست فود ها به میزان قابل توجهی بهبود پیدا کرده و مردم علاقه بیشتری به خوردن این غذاهای خوشمزه دارند. به طوری که در کنار رفتن به رستوران ها برای خوردن برگر و پیتزا، آن ها را با روش های خلاقانه خودشان با مواد اولیه مناسب در خانه تهیه و طبخ می کنند.

فست فود چیست؟

به طور کلی غذاهای فست فودی به دو دسته غذاهای سرد و گرم تقسیم می شوند. انواع فرآورده های گوشتی سرد مثل کالباس و ژامبون، به همراه نان و دیگر مخلفات، به صورت ساندویچ سرد کالباس تهیه شده و به فروش می رسد. این غذا در مقایسه با فست فود های گرم چربی کمتری دارد؛ اما مواد نگه دارند زیاد آن و ارزش غذایی پایین اش، چندان وعده مناسبی به حساب نمی آید. در مورد فست فود های گرم، قصه کمی فرق دارد. تنوع غذایی در فست فود های گرم بسیار زیاد بوده و امروزه غذاهای بسیار متنوعی با طعم های مختلف به عنوان فست فود گرم تهیه و طبخ می شوند. از انواع ساندویچ سوسیس و هات داگ و برگر گرفته تا تنوع زیادی از پیتزا ها و سیب زمینی سرخ کرده، از انواع فست فود های گرم هستند. برگر ها در مقایسه با دیگر فست فود ها، ارزش غذایی بیشتری دارند. گوشت چرخ کرده موجود در آن پروتئین زیادی دارد. اما چربی موجود در گوشت و پنیر پیتزا، باعث افزایش چربی بدن می شود. از سوی دیگر پیتزا ها خوشمزه ترین فست فود ها هستند که سرشار از خمیر، پنیر آب شده و سوسیس و کالباس هستند که همه این ها، در کنار ارزش غذایی پایین، چربی بسیار زیادی دارند که خوردن آن ها در دراز مدت، می تواند سلامت بدن را تهدید کند.

مشاهده موضوع پیشنهادی  رستوران راکت | معرفی رستوران راکت و سفارش آنلاین غذا

انواع فست فود خانگی

تقریبا می توان گفت که امکان تهیه و طبخ بیشتر فست فود ها در خانه هم وجود دارد. با در اختیار داشتن لوازم محدودی، می توان بسیاری از فست فود ها را در خانه تهیه و طبخ کرد.

فست فود پیتزای خانگی

فست فود پیتزای خانگی

تنها با در اختیار داشتن یک فر گازی کوچک و به کمک یک قالب پیتزا، می توان موارد مورد نیاز پیتزا مثل پنیر، سس مخصوص، سوسیس و کالباس را تهیه کرده و آن در فر قرار دهید تا پیتزای خوشمزه آماده طبخ شود.

فست فود برگر خانگی

فست فود برگر خانگی

برگر، از ساده ترین فست فود هایی است که می توان در خانه تهیه کرد. تنها با خرید گوشت چرخ کرده و گریل کردن آن روی حرارت، ماده اصلی غذا ی شما آماده است. سپس با تهیه گوجه، خیار شور و نان گرد مخصوص از فروشگاه ها، گوشت را درون نان قرار داده و به آن پنیر پیتزا اضافه کنید. بعد از آب شدن پنیر روی حرارت، چیز برگر شما آماده سرو است.

فست فود ساندویچ کالباس

فست فود ساندویچ کالباس

 ساندویچ کالباس ساده ترین فست فود خانگی، ساندویچ کالباس است. با ترکیب کالباس ژامبون و نان فانتزی ساندویچی به همراه کاهو، گوجه، خیار و سس مخصوص، می توان به آسانی یک ساندویچ کالباس در خانه تهیه کرد.

فست فود خانگی چیست ؟ چگونه در خانه فستفود درست کنیم؟
5 (100%) 1 vote

رضا در رشته‌ی مترجمی زبان انگلیسی تحصیل کرده و بیش از 4 سال سابقه نویسندگی حرفه‌ای در زمینه های مختلف مثل خودرو، بازی و غذا را دارد. از کودکی هم عاشق بازی‌های ویدیوی و مسابقات اتومبیل‌رانی بوده‌. زمان آزادش را صرف بازی و تیون کردن خودرو‌های مسابقه‌ای می‌کند. رضا سال‌ها World of Warcraft بازی کرده و طرفدار پروپاقرص بلیزارد و بازی‌های‌اش است.

مشاهده موضوع پیشنهادی  انواع سوسیس و کالباس چیست و چگونه تهیه می شود؟

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*