Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
فهرست غذایی مناسب برای تغذیه در دوران بارداری و حاملگی

یکی از حساس‌ترین دوره‌های زندگی برای هر مادر ، بارداری است که مراقبت در این دوره برای حفظ سلامت جنین و همچنین مادر بسیار اهمیت دارد. قطعا همه مادران آرزوی داشتن فرزندی سالم را دارند و نه ماه در انتظار لحظه‌ای هستند که فرزند خود را سالم در آغوش بگیرند اما ممکن است به خاطر عدم آگاهی، سلامت خود و جنین را به خطر بیندازند. یکی از مهم‌ترین موارد، تغذیه مادر در این مدت است و نداشتن تغذیه مناسب در این دوران تا سالها پس از تولد بر سلامت کودک اثر می‌گذارد.

مواد غذایی مورد نیاز بدن مادر

اولین قدم برای داشتن تغذیه مناسب در دوران بارداری، مراجعه به پزشک تغذیه است. با توجه به اینکه کمبودها و نیازهای بدنی هر شخص با دیگری متفاوت است، مصرف بعضی از ویتامین‌ها، املاح و مواد معدنی نیز برای هرکس ممکن است متفاوت باشد. اما به طور کلی مادران در دوران بارداری به ویتامین، پروتئین، کلسیم، آهن و اسیدفولیک احتیاج دارند که می‌توانند با مصرف خوراکی‌های طبیعی آن را تامین کنند و در نهایت اگر باز هم بدن آنها کمبود آن را داشت با تجویز پزشک، از داروهای کمکی استفاده کنند. مواد غذایی مانند عدس، اسفناج، لوبیا، تخم آفتاب‌گردان و پرتقال حاوی اسیدفولیک بالایی هستند، میوه‌های خشک، مغزها، جوانه گندم، سبزی جعفری و تخم شربتی هم مقادیر زیادی از آهن دارند.

فهرست غذایی مناسب برای تغذیه در دوران بارداری و حاملگی

از ضروری‌ترین ویتامین‌ها در این دوره، ویتامین D است که به جذب کلسیم در بدن مادر و ایمنی بیشتر جنین کمک می‌کند. اصلی‌ترین منبع این ویتامین نور خورشید است، در بعضی از مواد غذایی هم ویتامینD  وجود دارد اما به طور کلی منابع غذایی این ویتامین محدود است. بعضی از فراورده‌های دریایی مثل ماهی سالامون، میگو، روغن جگر ماهی، شاه‌ماهی و ساردین سرشار از ویتامین D هستند و از میان محصولات غذایی گیاهی قارچ، مقادیر بالایی از این ویتامین دارد. ویتامین A هم برای سلامت جنین ضروری است و به رشد قسمت‌های مختلف بدن جنین از جمله چشم کمک می‌کند.

مشاهده موضوع پیشنهادی  کاهش قند خون | خوراکی های کاهش دهنده قند خون کدامند؟

نبایدهای غذایی در دوران بارداری و حاملگی

یکی از عوامل مضر برای بدن مادر و جنین، باکتری است. باکتری‌ها از غذا و محیط زندگی وارد بدن می‌شوند، بنابراین باید غذاها و نوشیدنی‌هایی که امکان وجود باکتری در آنها هست در این مدت به طور کامل حذف شود. بارزترین نوع این دسته از خوراکی‌ها لبنیات خام پاستوریزه نشده است که موجب بیماری‌هایی مثل تب مالت و سل می‌شود. بنابراین توصیه می‌شود که حتما محصولات لبنی صنعتی پاستوریزه شده مصرف شود. یکی دیگر از خوردنی‌های خام، گوشت‌های خام و کم‌پخته شده مثل سوشی و صدف است که از مصرف آن باید پرهیز کرد. علاوه بر این غذاهای دریایی، ماهی‌هایی با سطح بالایی از جیوه مانند کوسه‌ماهی هم از ممنوعیت‌های این دوره است. همچنین گوشت قرمز هم باید به خوبی حرارت دیده باشد. تمامی این خوراکی‌ها ممکن است به باکتری‌ای به نام لیستریا آلوده باشد که برای جنین بسیار خطرناک است.

علاوه بر باکتری، عوامل دیگری از جمله کافئین هم ممکن است به جنین صدمه بزند. مصرف روزانه کافئین تا اندازه 200 میلی‌گرم مجاز است و البته باید این نکته را درنظرگرفت که فقط قهوه و چای حاوی کافئین نیستند و نوشابه‌های گازدار و شکلات هم کافئین دارند. از آنجایی که کافئین از رحم رد می‌شود و وارد جنین می‌شود، سوخت و ساز آن را بر هم می‌زند. مصرف هرگونه داروی شیمیایی باید با اجازه دکتر انجام شود و حتما قبل از مصرف، مشخصات روی بسته‌بندی دارو خوانده شود.

نبایدهای غذایی در دوران بارداری و حاملگی

حالت تهوع در دوران بارداری

بسیاری از مادران در ماه‌های اول بارداری دچار حالت تهوع‌های مکرر و روزانه می‌شوند. با استفاده از تغذیه مناسب می‌توان تا حدودی این حالت را کاهش داد. اولین قدم برای کاهش حالت تهوع، مصرف مواد غذایی ساده، کم‌چرب و سبک است. انواع سبزیجات، سالاد و غذاهای آب‌پز و بخارپز برای این دوره مناسب است. نکته دیگر در این‌باره، تقسیم غذا به چند وعده است. پرخوری در یک وعده احساس حالت تهوع را بیشتر می‌کند، بنابراین به جای پرخوری در وعده‌های اصلی، بهتر است تعداد میان‌وعده‌ها  بیشتر شود.

مشاهده موضوع پیشنهادی  5 باور اشتباه در مورد غذاهایی که شما را چاق می‌ کنند

حالت تهوع در دوران بارداری

نکاتی که پیش‌تر به آن اشاره شد، تنها بخشی از بایدها و نبایدهای دوره بارداری هستند و هرشخصی باید با توجه به شرایط بدنی و ویژگی‌های جسمانی خود، رژیم غذایی مخصوص به خود را داشته باشد. برای این کار بهتر است مادر قبل از دوران بارداری به پزشک متخصص مراجعه کند و با انجام آزمایشات از مشکلات و شرایط بدنی خود مطلع شود، آنها را رفع کند و بعد اقدام به بارداری کند.

فهرست غذایی مناسب برای تغذیه در دوران بارداری و حاملگی
5 (100%) 1 vote

نیلوفر سعیدی هستم؛ دانش‌آموخته رشته مطالعات‌فرهنگی و رسانه از مقطع کارشناسی ارشد دانشگاه تهران و دوره کارشناسی رو هم در دانشگاه علامه طباطبایی، روابط عمومی خوندم. بیشتر پژوهش‌های دانشگاهی‌ رو درباره مصرف و سبک زندگی انجام دادم. در حال حاضر پرسونای بخش بازاریابی شرکت ریحون هستم و در ویدیوهایی که ریحون برای شبکه‌های اجتماعی می‌سازه، بازی می‌کنم.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*