Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
انواع پاستا

انواع پاستا

پاستا یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست که همه اونو ایتالیایی می‌دونن اما بعضی‌ها معتقدن که این غذا توسط مارکوپولو از چین به ایتالیا آورده شده و درواقع اصلیت آسیایی داره. به هر حال پاستا انواع مختلفی داره که بر اساس شکل و سس تقسیم‌بندی می‌شه. البته تقسیم‌بندی اصلی پاستا بر اساس شکل صورت می‌گیره و هر سسی هم برای یک شکل خاص مناسب‌تره. توی این ویدیو سه تا از پاستاهای معروف رو معرفی کردیم.
اسپاگتی با سس گوجه‌فرنگی: اسپاگتی رشته‌های توپر و نازک‌تر از ماکارونیه که معمولا با سس گوجه‌فرنگی درست می‌شه. اسپاگتی شبیه‌ترین نوع پاستا به ماکارونی خودمونه و علاوه بر قطر، نحوه پختش با ماکارونی فرق داره و دم نمی‌کشه. پنه با سس آلفرد: پنه لوله‌های شیارداریه که اندازه‌اش متوسطه و لبه‌هاش به صورت مورب برش خرده. پاستای پنه معمولا با سس آلفردو سرو می‌شه که این سس از خامه، سیر،آرد، پنیر پارمزان و مقداری جعفری درست می‌شه و پاستا رو فوق‌العاده خوش‌طعم می‌کنه.
راویولی: یه نوع پاستای بالشتی شکل و مغزپره که معمولا چهارگوش یا گرده و با گوشت یا مرغ پخته می‌شه. برای این نوع از پاستا هم ‌می‌شه هم سس گوجه‌فرنگی استفاده کرد، هم سس آلفردو و البته ما با سس آلفردو سفارش دادیم.
حالا شما بگین طرفدار کدوم پاستا هستین؟

 

انواع پاستا
امتیاز شما :

نیلوفر سعیدی هستم؛ دانش‌آموخته رشته مطالعات‌فرهنگی و رسانه از مقطع کارشناسی ارشد دانشگاه تهران و دوره کارشناسی رو هم در دانشگاه علامه طباطبایی، روابط عمومی خوندم. بیشتر پژوهش‌های دانشگاهی‌ رو درباره مصرف و سبک زندگی انجام دادم. در حال حاضر پرسونای بخش بازاریابی شرکت ریحون هستم و در ویدیوهایی که ریحون برای شبکه‌های اجتماعی می‌سازه، بازی می‌کنم.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*